Menu

Menu

                                                  

 

DÝNĚ KAM SE PODÍVÁŠ .....  :-)

 
 

Polévka z pečené dýně, semena a chilli olej  

65.-
 

Dýňové risotto s dýňovým pyré a krevetami  

225.-
 

Dýňové pyré s pečenou mrkví, zvěřinový sous vide, silný tymiánový jus

195.-
 

Dýňový koláč dne denní nabídky

65.-
 

Polévky

 
  Čočková s uzeninou  47.-
  Silný vývar, játrové knedlíčky, nudle a zelenina   55.-
 

Předkrmy

 
100g Telecí Tonato Vitello 145.-
100g Hovězí tataráček, suché topinky z našeho chleba 145.-
100g Paštika z vepřového masa a jater, domácí chléb 125.-
90G KOZÍ SÝR, MALINY, SALÁTEK 135.-
  Variace předkrmů dle Martina 275.-
 

Denní nabídka

 
140g

Telecí  ragout s houbami , jasminová rýže

168.-
180g

Smažená vepřová kotleta, bramborový salát lehčený jablky

155.-
250g

Čočka na kyselo, volské oko, Javořický párek, domácí chléb

125.-
140g Italské rizoto s kuřecím prsičkem Supreme a ricottou

145.-

 

Stálá nabídka

 
220g Hovězí steak RIB EYE, originální RATATOUILLE, silná omáčka s FOIE GRAS 395.-
150g  Pstruh ze sádek pana Kinského s plodovou zeleninou v papilotě, brambůrky na bylinkách , citron 245.-
150g Vepřová líčka s houbovou omáčkou skvělá máslová bramborová kaše 225.-
150g Vepřová panenka, červená čočka, černá čočka, kořenová zelenina a tymiánová omáčka 245.-
180g Králík s dijonskou omáčkou, malé brambory z Vysočiny 225.-
 

Dezerty

 
  Domácí koláč / staročeská buchta - dle denní nabídky 35.-
  Fondant s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou 125.-
  Pohádka mládí / krupicová kaše / čokoláda a máslo 85.-
  Domácí šulánky, švestky, mák, máslo a drobenka  115.-
  Kopeček zmrzliny 29.-
120g Variace sýrů z Vysočiny a okolí, krekry, ořechy  145.-
  U nás pražené mandle 85.-

 


Created 2020 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.

Hotel Tálský mlýn ve Žďáru nad Sázavou hodnocení