Menu

Hostinec

V našem hotelu se nachází stylový hostinec s kapacitou 55ti míst, která se odlišuje nadstandardní kvalitou servírovaných pokrmů, výborných vín od vinařů celého světa s možností řízené degustace.

Ochutnejte to nejlepší z našeho okolí, čerstvé hovězí a jehněčí, zvěřina z blízkých lesů, sezonní zelenina, bylinky a další lokální suroviny, ze kterých je radost vám vařit. Tyto suroviny jsou základem našich menu. Na vás je jen vybrat si jídlo na které právě máte chuť.

Otevírací doba:

Snídaně

  • po-pa 7.00 - 10.00
  • so-ne 7.30 - 10:30

snídaně podáváme pro hosty mimo hotel  185,-

Restaurace:

  • po-čt 11.30  -21.30
  • pá-so 11.30- 22.00
  • ne     11.30 -  20.30

Naše menu

PŘEDKRMY

  • 95g  Hovězí tataráček se suchými topinkami z našeho chleba  135,-
  • 80g Vepřová paštika s drůbežími játry brusinkami 95.-
  • 80g Kapří hranolky / sádky Kinský / s COLESLAW salátem   125,-
  • Variace 3 předkrmů dle šéfkuchaře    275.-

POLÉVKA

  • Dle nabídky (viz tabule)    47,-
  • Silný HOVĚZÍ vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi   55,-

DENNÍ NABÍDKA / DĚTSKÉ

  • 220g  Kuřecí prsíčko SUPREME, česnekové pyré, bramborový fondant a marinovaná šalotka  215,- / 125.-
  • 185g  Pomalu pečená vepřová krkovička s pečeným bramborem a houbovým ragout  185.- / 125.-

HLAVNÍ JÍDLA  „ALA CARTE“

  • 200g  Hovězí kližka na červeném víně a šípcích s máslovým bramborovým pyré  215,-
  • 250g  Vepřová kotleta, bramborová terinka a listový špenát  265.-
  • 220g  Hovězí roštěná, zeleninové hranoky a blinkový dip  295.-
  • 200g  Křupavý vepřový bok, bílé zelí a bramborové šišky   175.-
  • 180g Vepřové karé v bylinkové krustě, zeleninové hranolky s dipem   215.-
  •          Ryba dne / sádky Kinský / s bramborovou terinkou a kořenová zelenina na másle  245,-
  • 250g  Kachní konfitované stehno, kroupové rizoto a restované houby  225.-
  • Trhané saláty s grilovanou paprikou, feta sýrem a cherry tomaty
    • vegetariánské   145.-
    • 100g s roastbeefem  nebo kuřecím masem 195.-

NAŠE DEZERTY

  • Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou a ovocným coulis  95,-
  • Tvarohový dort s citrónovým creme fraiche a ovocem  65,-
  • Jablečný závin s vanilkovo-pomerančovou omáčkou  85.-
  • CRĒME BRŨLÉE  95,-
  • Domácí koláč   35.-
  • Kopeček zmrzliny   29,-

½ porce jsou účtovány za 70% ceny - ceny jsou v Kč - alergeny na vyžádání u obsluhy
DĚTSKÁ JÍDLA PODÁVÁME POUZE DĚTEM


Created 2020 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.